ช่อดอก หมายถึง ดอกที่มีจำนวนมากกว่า 1 ดอกบนก้านดอก ดอกแต่ละดอก เรียกว่า ดอกย่อย (floret) ก้านดอกย่อย เรียกว่า pedicel ส่วนแกนกลางที่ยาวต่อจากก้านดอกซึ่งมีดอกย่อยแยกออกมา เรียกว่า rachis